近日,横州市文化馆工作人员前往南山白毛茶基地,为其颁发了南宁市非物质文化遗产代表性项目名录“南山白毛茶的传说”、“《南山白毛茶的传说》传承基地”牌匾。
相传六百多年前,明朝建文帝避难于南山应天寺,将自带的七株白毛茶种于横州市那阳镇宝华山,因此南山白毛茶故亦名“圣种”白毛茶。
广西南山白毛茶茶业有限公司董事长谢雨:
这是皇帝亲手种的茶叶,所以南山白毛茶可以称圣种白毛茶。南山白毛茶的故事是有文化内涵的。
南山白毛茶茶园主要分布在那阳镇的南山应天寺及南山主峰一带。这里属亚热带季风气候区,温湿适宜,十分适宜茶树生长。建文帝与南山白毛茶的传说一直流传至今,如今获得两项市级非遗名录更是显现其人文历史的渊源与厚重。
“南山白毛茶”属白毛茶品种、也是一种茶树名称,以有益内含物丰富而著称,主要分布在福建、广东、广西、海南和台湾。
清嘉庆十五年(1810年)“南山白毛茶”被列为全国24种名茶之一;这是中国历史上官方政府第一次对中国茶叶的评选。
清道光二年(1822年)“南山白毛茶”(南山红茶)于巴拿马国际农产品展览会上获银质奖章;这是在国际博览会上最早获奖的中国名茶。
民国四年(1915年),美国为庆祝巴拿马运河通航,在巴拿马城举办的万国博览会上“南山白毛茶”(南山绿茶)再次荣获银质奖。
民国二十二年(1933年),广西省政府给南山白毛茶题匾称:“品胜武夷”。
民国三十四年(1945年),“南山白毛茶”(南山岩茶)携同“福建水仙茶”荣获新加坡茶叶国际大赛金奖。
为此,“南山白毛茶”有着“南山茶色味胜龙井”“品胜武夷”之美誉。
来源: 花乡印象 莫鑫
综合聖種茶业
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